Saunia ni nai manaia mumu ma oregano ma lenei fua mai Unknown Mexico. O se filifiliga sili ona lelei mo se taumafataga mama!
MEA FAI
(Mo le 1 tagata)
- 8 lapisi lapoa 21/25 (lapoʻa)
- 2 sipuni suauʻu olive
- O nai mataua o sua o le tipolo
- Masima e tofo i ai
sosi:
- ½ ipu suauʻu olive lelei
- 1 sipuni eleele faʻamago oregano
- 1 ipu uaina paʻepaʻe
- Masima e tofo i ai
SAUNIUNIGA
O le butterfly shrimp e matala mai le siʻusiʻu i le ulu e oʻo i le ¼ o le umi atoa. E faia se avanoa i le ulu ma tuu le siusiu o le isi ula i ai ma faapena ai lava seʻia oo ina faia se pale, sausau i sina sua o le tipolo ma luluina i le masima e tofo ai. Lua sipuni tiina o suauʻu olive tuʻu i luga ole uamea vevela ma faʻapaʻu le pale, fa minute i itu taʻitasi.
O le sauosi: Fufulu le suauʻu, faʻaopopo le oregano ma falai mo le lua sekone, faʻaopopo le uaina paʻepaʻe ma le masima e tofo ai, tuʻu e faʻaalu pe a ma le lua minute ma aveʻese.
Faʻaliga: O lenei sosi e mafai foi ona tuʻuina atu i le na o le tunoa, e aunoa ma se pale.
FAʻAALIGA
I totonu o se ipu se tasi ma pateta paluina, o le pale e tuu i luga o se ipu mafolafola muamua ma faʻataʻele ma lona sosi, ona tuʻuina atu loa.
