Lenei matou te taʻuina atu ia te oe pe faʻafefea ona saunia se manaia lettuce ma beet salati ma lua masani Mekisiko mea: o le tortilla ma le jicama.
MEA FAI
(Mo le 1 tagata)
- 1 lapisi totila tipiina i sili lelei julienne
- Suauʻu sana mo le falai
- 4 ipu o lau letisi fualaʻau sili ona lelei fufuluina, disinfected ma tipi i ni fasi
- 1 laʻititi beet, fofoʻe ma tipi i totonu sili lelei julienne
- 1 fasi jicama peeled ma tipi i totonu sili ona lelei julienne
Mo laei:
- 6 sipuni o suauʻu uliuli uliuli pe, a le faʻapea, suauʻu olive lanumeamata
- 3 sipuni sukalati sukalati
- 1 sipuni ti masima
- 1/2 tī sipuni uliuli pepa po o le tofo
E teuteuina:
- Chives chives
- Tasi pe lua cress flowers
- Fasi kukama
SAUNIUNIGA
I totonu o se apa, enaena enaena le totila i le suauʻu vevela seʻia latou faʻapaʻiaina. Alu i luga o pepa mimiti. O le letisi e faʻafefiloi ma le afa o laʻei ma faʻatulagaina i luga o se lapoa teuteuina ipu, faʻapipiʻi ma beets, jicama ma tortilla ma faʻataʻele ma le toega o laei. Fafasi i chives tipiina ma teuteuina i le cress fugalaʻau ma kukama fasi. E tiliva loa ina ia le faʻamaluluina le totila.
O ofu:
Tuʻu uma mea i totonu o le fagu, ufiufi ma lulu seʻia latou faʻamamaina lelei.
saladjicama salati tortilla salati salatiisi fualaʻau salati