O Colonia Roma e taʻutaʻua tele i le matagofie o lona fausaga o ona fale ma fale, ma sitaili e eseese i le va o le art nouveau, eclectic poʻo le Farani, faʻapea foʻi ma le tele o faleʻaiga kofe na teuteuina i le matagofie ma le matagofie o mea manogi. E pei ona le lava na, i le pitonuu Roma oe mafai ona maua uma ituaiga faleaiga, pa, paka, sikuea, faleoloa ma le tele o sili ona matagofie auala i le taulaga. Aai o Mekisiko.
Auai ma matou i lenei malaga lea o le a matou iloa ai mea uma e te manaʻomia ia i ai se le talitonuina le poto masani i le Roma tuaoi.
O le a le mea e taua ai Colonia Roma?
I le tala faasolopito, o le pitonuu o Roma na i ai le mamalu o le avea ma se tasi o muamua i le taulaga na i ai le taulaga talafeagai auaunaga, e le gata i lea na fuafuaina ma lautele auala ma tumutumu, pei o Orizaba Street, ma matagofie auala-laina laina, pei o na o Veracruz. ma le Jalisco, e iai le paʻi tutusa ma Pale, Farani. O le a mafai ona e maitauina pe a e savali i ona auala, na faʻailoa mai latou o loʻo faʻaaoga igoa o setete ma taulaga o le Mexico Republic, ma ia faʻaopoopoina, e lua ona sikuea mafanafana: Plaza Rio de Janeiro ma Plaza Luis Cabrera.
O le faʻafesoʻotaʻiga talafeagai o meatotino e mafai ona e mauaina iinei o se mea ofoofogia foi, ma le sili atu ma le 1,500 fale ma fale na liua e avea ma sili atisi galuega. Talanoa i talaʻaga poʻo tagata taua na nonofo i le pitonuu o Roma, o loʻo iai Álvaro Obregón, Fernando del Paso (tusitala, tagata fai ata, tusiata), Sergio Pitol (tusitala), Ramón López Velarde (tusisolo), Andrea Palma, Jack Kerouac ( tusitala o le Beat tupulaga), María Conesa, faʻatasi ai ma isi, faia le eria o se faʻatauaina faʻatauaina.
Aua neʻi galo e aumai se meapueata pe puʻeina ni au ata i lau telefoni feaveaʻi, aua o lenei auala e te manatuaina ai le maoaʻe o le poto masani na ola i le "La Roma".
O a nofoaga e fautuaina e asiasi i ai?
Afai e te manaʻo e fia maua se aitia poʻo le a le tuaoi o Roma i le taimi muamua, e tatau ona e amata i le asiasi atu i le nofoaga tuai ua taʻua o La Romita, e tu latalata i le Cuauhtémoc Road Axis, e pei o se taulaga faatafafa, ma le mea e te mafaia faamemelo i le Malumalu o Santa María de la Natividad, fausia i le seneturi lona 17. Faʻaauau le auala, e mafai ona e savali i totonu o Pushkin Park, ma oʻo atu ai i Álvaro Obregón Avenue, lea e teuteuina matagofie ma masani ai e laʻau i le tumutumu tutotonu, e faʻaopoopoina i le i ai o ni vaipuna matagofie o le eli maa, faia lenei auala o se ituaiga o Paseo de la Reforma o tagata Roma.
Matou te fautuaina oe e suʻesuʻe lemu i le Avenida Álvaro Obregón, ma avatua ia te oe le avanoa e asiasi ai i nisi o faleoloa tuai o loʻo tu i ona autafa, pei o le lauiloa Los Bísquets Obregón, o fale taua faʻasolopito e pei o le fale o le fatusolo Ramón López Velarde, o le Mercado Parián, Fale Francia ma ni fale matagofie e faʻaalia ai le lalelei ma le tofo lelei o le pitonuu o Roma. I se faʻaopopoga i luga, aua neʻi galo e suʻesuʻe atili i auala lata ane, talu ai o loʻo iai ni fale fou e te le mafai ona taofia le faʻafiafia.
Ole nofoaga e sosoʻo ai ole Orizaba Street, o loʻo iai avanoa lelei e faʻafetaia ai nofoaga ma fale, amata mai ile Plaza Ajusco, ona alu ai lea ile Renaissance Institute, ose aʻoga matagofie na fausiaina ma se vaega e faʻataʻitaʻi ai se maota, o le faleʻoloa masani a Bella Italia aisa kulimi, le laumei Balmori fale, Casa Lamm, o se taua vaega o le aganuu ma faatufugaga, ma le Plaza Rio de Janeiro. Faʻapea foi le Maota o Taulaitu, e fiafia tele taʻutaʻua ona o le conical fausaga o le fale mautotogi fale, lea na maua ai lenei igoa igoa; le Palemia o le Sagrada Familia ma le matagofie neocolonial fale o loʻo avea ma ofisa tutotonu o le Iunivesite Fale o le Tusi o le National Autonomous University of Mexico.
I le iuga, matou te fautuaina oe savali i magaala o Colima ma Tonalá, o loʻo i ai le tele o Farani-style fale nofo o faʻatusa ai le siʻosiʻomaga na i ai le pitonuu Roma i lona vaitaimi sili ona manaia.
O fea e fautuaina ai le 'ai, inu pe inu se meaʻai suamalie?
I le pitonuu o Roma e mafai ona e mauaina le tele o ituaiga faleʻaiga, faleʻaiga, pastry, pa, pia pia ma nofoaga e fiafia tele ai i meaʻai, o nai vai inu ma uo, o le taeao kofe, poʻo meaʻai suamalie i se kamupani fiafia. Matou te amata ile tala atu ia te oe e uiga i faleʻaiga, e eseese ia latou menus, faʻamalieina uma tofo ma paketi uma.
Amata i le sili ona fiafia i ai o le toatele i lenei pitonuu, o le Pan Comido faleaiga ua i ai mo oe le tele o ituaiga o maloloina, faatulagaina ma masani meaai meaai, e aofia ai hamburger, vevela taifau, falafel, salati, kari, supo ma isi mea lelei na Latou te tautuaina pe faia, tele lava, ina ia aua neʻi faʻaaogaina tipi ma faʻamalosia ai le sefe o le vai. O lenei 'upega tafaʻilagi e sili ona taʻutaʻua ona o le tele o ana oloa ua faʻatau mai tuaoi faleoloa, ina ia mafai ai ona faʻalauiloa fefaatauaiga i le eria, o lea mauaina kopi okometi mai La Porcedencia, chai mai Chai Bar, biodegradable ipu ma ipu tioata La Huella Verde poʻo vegan ma granola falaoa, e faʻatau mai se teine e sau i aso uma.
O le isi filifiliga sili ona lelei matou te fautuaina oe asiasi i le Roma pitonuu o le lauiloa Patisserie Domique, lea e manatu o se fasi vaega o Paris i Mexico City, ofoina sili sili ona manaia o le taeao ma lona croissant, le tiga au sukalati ma le autu faatosina. : le oeufs cocotte. Nei o fuamoa casserole ma tamato suavai ma sisi sisi 'oti, faʻatasi ai ma falaoa fou faʻalaoa, lea e avea ai le nofoaga o se faʻapitoa falefalaoa talosaga.
Afai e te fiafia e 'ai i se faleʻaiga ma lena paʻi o le fonda poʻo se isi nofoaga sili ona mafanafana, i Salamanca 69, Las Nazarenas, La Buenavida Fonda ma La Perla de la Roma, o le a e mauaina ni menus sili ona lelei.
I Salamanca 69 latou te ofaina ni soifua maloloina ipu a Atenitina, e pei o fualaʻau fualaʻau ma laeiina fale, spinach quiche ma sana poʻo se faʻatonuga sili matagofie jalapa ivi asoaso; Pulu araisa, suamalie poʻo manogi empanadas e sili foi fautuaina, aano o manu, choripán ma dulce de leche sili ona lauiloa.
Alu i Las Nazarenas e fiafia ai i le sili ona tele ma sili ona masani ai aga masani a le Peruvian, ma lona fetu ipu: ceviche, faʻapea foi ma isi ipu e suia mai lea aso i lea aso. La Buenavida Fonda o se filifiliga sili ona lelei i tau feololo e aunoa ma le leiloa o le gourmet style o loʻo ofaina i le pitonuu o Roma, ma ipu suamalie e pei o le moa susu faʻatumuina ma sisi ma faʻatasi ma sana, poʻo le lauiloa poblano cemitas o flank steak ma le chorizo. E tusa ai ma vai inu, o le nofoaga o loʻo i ai ni vai e faʻafouina ai vai faʻafilemuina, e pei o le kukama ma le tipolo, vaimeri ma le vine poʻo le guava ma le mint.
A faʻapea e te fiafia tele i meaʻai sami, o le filifiliga sili ona lelei o le alu i le La Perla de la Roma, o se nofoaga e faigofie ona teuteuina ae o se auaunaga vave ma lelei, ma se lisi e tatau ai mo le faleʻaiga sili ona lelei o le sami, mafai ona okaina uma ituaiga iʻa ma iʻa fou. ma saunia i auala eseʻese: kaliki, steamed, sikaleti sosi, falai, falaoa, faʻasusu pe pata.
I se faʻaopopoga i mea ua uma ona vaʻaia, o loʻo iai foʻi isi auala e fiafia ai i se taumafataga suamalie, faʻatasi ai ma meainu sili ona lelei ma cocktails o le a suia ai lau tafaoga i se pati o le po. Faatasi ai ma nei mea, matou te fautuaina le asiasi atu i le falei hamburger a Félix, o le Faletalimalo o le Balmori Roofbar, o le Covadonga Lounge, o le Linares bar, o le El Palenquito bar, o le faleaiga a Broka Bistrot, o le Falebla 109 restaurant-bar, o filifiliga lelei uma e faʻaalu ai se aoauli-po ofoofogia i le pitonuu Roma.
O a faleʻoloa i La Roma?
O le taʻutaʻua o le pitonuu o Roma na avea ai ma fale i le tele o faleoloa igoa igoa, o isi e le lauiloa tele ma tele e ofaina ni mea seasea ma tulaga ese.
O le a matou amata i le talanoa e uiga i faleoloa sili ona lata mai ma sili ona asiasi iai, pei o le Slang, e mafai ai ona e mauaina ituaiga uma o ofu masani e pei o mitiafu, pito i luga, afu, ofu ma mitiafu. O nei vaega taʻitasi o loʻo faʻaalia mai ai se faʻataʻitaʻiga ma se faʻailoga o tu ma aga faʻaonapo nei, ma ua gaosia i latou e 100% i Mekisiko, ma faia ai le poloaʻiga na lafo mai e avea ma se filifiliga sili ona lelei. I le Lucky Bastard faleoloa o le a e maua ai ituaiga uma o lavalava e fesoʻotaʻi ma hip hop ma rap, e pei o taga ofutino, pulou ma faʻamau poʻo mafai ona fetuʻunaʻi, pi, piini tioata, aluga, pulou ma peleue. O faʻailoga aofia ai nisi o sili ona fiafia i ai o rapper mcs ma djs.
O isi faleoloa sili ona tulaga ese e mafai ona e mauaina o Carla Fernández, ma ofu na ia fuafuaina lava; le faleoloa o le Naked Boutique, lea e mafai ona e maua ai le sili ona lelei o le faiga o faiga a Mekisiko; Robin Archives, e mafai ai ona e mauaina uma ato ma ato, o mea e te fiafia i ai ma talosaga atu ai; Kamikaze, o fea e mafai ai ona e faʻafiafiaina meataʻalo ata mananaia; le eseʻese faleoloa 180 °, ma ituaiga uma o faʻatapulaʻaina aitema ma lavalava.
O le pitonuu Roma ua sopoia i totonu o tagata o le taulaga ma tagata asiasi mai fafo ona o lona tele eseesega, lona matagofie ma lona mafai ona saunia le sili ona lelei i faafiafiaga, meaai ma nofoaga fiafia, o lea matou te faamoemoe ai o lenei taʻiala na aoga. mo oe ma matou o faʻatali au tala, faʻailoa mai ia matou pe o le a lou manatu ma pe a fai e te fiafia i ai.
