PEPA FAAPIPII FUA

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O a pastes e sili ona e fiafia i ai? Taumafai lenei fua mo meaʻai faʻapipiʻi. Oe o le a fiafia!

MEA FAI

(20 fasi)

1 kg o falaoamata
190 gr kulimi sisi
225 g pata
Vai malulu, le talafeagai

Mo le faʻatumuina:

1 kg o povi faʻatumu mama ma tipi i totonu o cubes
1 lapoa pu ninii fasi
1 lapisi le aniani ua tipiina faʻalelei
1 kg o pateta vavaeina i totonu o cubes
1 ipu o pasili faʻapipiina
Masima ma faʻatoa eleele eleele uliuli pepa e tofo

SAUNIUNIGA

O le falaoamata, sisi kulimi, pata ma le masima e fefiloi i le mea e gaosi ai meaʻai, pe vave foi ma le tumutumu o tamailima seʻia oʻo ina avea chicharitos, ma le vai malulu e faʻaopoopoina laititi ma sina mea seʻia maua le palu o le manaʻoga tumau. E salalau ma le pine faataamilomilo luga o le laulau falaoamata, e tatau ona manifinifi, liʻo 12 senitimita le lautele e tipi, faatumu ma gaugau i le afa e fai pateni, oomi lelei lelei i pito ma le pito o se tui e faʻamau ua lelei. E taoina i latou i totonu o le ogaumu ua faʻamafanafanaina i le 250 ° C mo le lata i le 45 minute.

Mo le faʻatumuina, o paluga uma e fefiloi.

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