Tapatías enchiladas fua

O Enchiladas e tele lona tamaoaiga i Mekisiko. Faʻamasani i le fua mo le enchiladas tapatías, o le Guadalajara fua e tatau ona e taumafai ai!

MEA FAI

(Mo tagata e 4)

• 150 kalama o le guajillo chili
• 1 aniani auala
• 1 pulupulu kaliki
• masima e tofo i ai
• suauʻu sana mo le falai
• 12 medium pe 16 tamaʻi totila
• 350 kalama o sisi fou na malepe

Ia teuteuina:

• Let apricot lettuce, manifi manifi
• 150 kalama o sisi fou na malepe
• 1 auala aniani manifi vavae ma mimita i le vai

SAUNIUNIGA

O kulisi e faʻaletonu, faʻaaluina ma tuʻuina e faʻasusu i le vai vevela tele mo le 15 minute; ona faʻapipiʻiina ai lea ma le aniani, kaliki ma le masima; Tipi ma falai ile lua sipuni tele o le suauʻu vevela. A faʻapitoa le sosi ma faʻalelei lelei, e aveʻese mai le vevela. O totila e pasi i le sosi ma falai tasi i le tasi i totonu o le apa ma le suauʻu vevela. Ua faʻatumuina i latou i le sisi, olo i luga, tuu i luga o le apa mafolafola ma sausau ma le sisi, ona o le letisi ma mulimuli ane lelei faʻamaligiina uili aniani. E tautua loa latou.

Faʻaaliga: O le faʻatumuina mafai foi ona faia mai mumu moa vela poʻo puaa.

FAʻAALIGA

E tautua i latou i totonu o le ipu omea lapisi ma e mafai ona tuʻuina atu i ai ni pi pi faʻamaonia.

Vitio: Enchiladas- A Traditional Favorite (Mae 2024).