Fai se iʻa paté! O se fua aoga sili ona lelei e amata ai e faʻalauteleina lou manaʻo. E te manaʻo?
MEA FAI
(Mo 10 tagata)
- 1 kilokalama o smedregal fillet
- ¼ lita o kulimi
- ¾ lita o sosi
- 6 fuamoa
- masima e tofo i ai
- 4 fasi pepa o le bacon
Mo le sosi
- 2 ipu suauʻu olive
- 4 fualaʻau suamalie poʻo ni logo logo fou, toina ma faʻafefiloi lelei
- 2 pepa kalone kalona fufulu lelei
- 3 aniani, tata lelei
- 8 salati tamato fufulu lelei
- 2 sipuni sipuni lelei pasili pasili
- 3 sipuni tiina tipiina faʻalelei oregano fou
- 6 bay bay, tata
- Masima e tofo i ai
Ia teuteuina
- Olive afa,
- 1 fusi o pasili Saina.
SAUNIUNIGA
Uma mea aoga vagana ai le bacon o loʻo olo i totonu o le meaʻai gaosi poʻo aano o gaosi. Lua muffin foaʻi o laina laina taʻitasi ma lua fasi o bacon, afa o le eleele liligi i totonu taʻitasi, ufiufi i alumini pepa alumini, tuʻuina i totonu o le fata i le vai e oʻo atu i le tasi vaetolu o le suia, ufiufi i Liliu le fata ma pepa alumini ma tuʻu le afi mo le 40 minute pe seʻi seti. E faʻataʻitaʻia lea ile faʻaofiina o le nifo i le ogatotonu o le paté, ma a maeʻa ona tatau ona sau fafo mama. Aveʻese mai le suia, tuʻu ia malulu ma faʻamaʻaisa mo le le itiiti ifo ma le tasi le itula. E tofu fasi fasi, teuteuina i le afa o olive ma tautua.
Le sosi
I totonu o le suauʻu, faʻapipiʻi uma mea aoga seʻi maeʻa lelei le kuka ma "suamalie". E faʻapipiʻiina ma faʻamamaina i totonu o se mea faʻapipiʻi paʻu e oomi i mea mautu.
FAʻAALIGA
Tolu fasi i luga o ipu taʻitasi teuteuina ma le lala o le pasili Saina. E mafai foi ona tuʻuina atu i luga o le ipu mafolafola faʻatasi ma le fuifui pasili Saina.