Almond mole "La Casa de la Abuela"

Oe mafai ona saunia lenei masani Mekisiko ipu ma a tatou fua.

MEA FAI (MO 6 TAGATA)

• 1 moa feololo tipi i ni fasi, faaopoopo 1 atoa susu.
• Masima ma le pepa.
• Suauʻu sana mo le falai.
• 3 ancho chili peppers deveined ma ginned.
• 125 kalama o almonds ua fofoina.
• 4 tamato na tunua, fofoʻa ma faʻamaʻaina.
• 2 pulupulu kaliki
• 1 aniani auala.
• 6 pepa uliuli.
• 3 pulupulu.
• 1 laau sinamoni.
• 1/2 le falaoa pata pe, a le mafaia lena, bolillo.
• 1 tamaʻi faʻi tama.
• 2 sipuni suka poʻo le tofo
• Masima e tofo i ai.
• 4 ipu o le moa moa.

E teuteuina:

• 100 kalama o almonds ua fofoina.
• 100 kalama o olive feiloaʻi.

SAUNIUNIGA

O fasi moa e faʻalanoa ma falai i totonu o le kelei omea, ma ia faʻaeteete ia aua neʻi enaena tele ia latou. Ona falai ai lea o le suauʻu, almonds, tamato, kaliki, aniani, pepa, cloves, kinamona, falaoa ma faʻi i le suauʻu lava e tasi. O nei mea uma e matua lelei lava le palapala, faʻaopopo, pe a tatau ai, sina supo; tuʻu lenei mea i totonu o le kesi ma faʻamama i luga o le vevela maualalo; o le moa, le suka ma le supo ona faʻaopopo lea ma ufiufi. Tuʻu ai pea seʻi faʻafofoa le moa. A o le i tuʻuina atu, faʻaopopo almonds ma olive.

FAʻAALIGA

E tuʻuina atu i luga o le ipu mafolafola, teuteuina i le laʻau o le pasili Saina poʻo le pasili pasese. E tuʻuina atu i le araisa paʻepaʻe.

mole almendradorecipe mole almendrado

Vitio: Mole De Mi Abuela (Mae 2024).